Cosas dulces para vender: ideas, ejemplos y cómo armar tu negocio
¿Sabías que, en el país, 9 de cada 10 personas consumen dulces todos los días? Si estás pensando en crear un negocio de cosas dulces para vender, dale rienda suelta a ese proyecto. Empezá con Tiendanube, ¡lo hacemos fácil!
Para aprovechar al máximo el amplio porcentaje de consumidores de postres en Argentina, elaboramos este artículo donde te vamos a compartir ideas de cosas dulces para vender junto con una receta muy sencilla para que puedas comenzar hoy mismo.
Además, vas a conocer 4 marcas que ya hicieron realidad su sueño de vender postres por internet (¡te van a servir de inspiración!).
También vas a encontrar propuestas de nombres para tu emprendimiento y una guía sobre cómo empezar un negocio online de cosas dulces.
¡Empecemos!
19 ideas de cosas dulces para vender online
Con mucho dulce de leche, con frutas, sin frutas, con una gotita de licor, con cobertura, sin cobertura… las opciones de cosas dulces para vender tienen un sinfín de recetas.
Más allá de cuál elijas (que le va a dar tu toque personal), lo primero que tenés que saber si querés armar un negocio de este tipo es que es necesario invertir en materia prima de buena calidad.
Así, tus clientes van a quedar contentos y seguramente volverán a comprarte (hasta es probable que te recomienden entre sus familiares y amigos).
Sin más, acá te compartimos 19 ideas de postres para hacer en casa y vender por internet. ¡Lápiz y papel en mano!
- Tiramisú
- Chocotorta
- Cheesecake (torta de queso)
- Carrot Cake (torta de zanahoria)
- Torta Oreo
- Lemon Pie (tarta de limón)
- Apple Crumble (tarta de manzana)
- Mousse de chocolate (con Baileys, según el público)
- Frutillas o duraznos con crema
💡 Tip: Podés armar vasitos (shots) con esos postres. Esta es una buena propuesta para aquellas personas que les gusta probar de todo un poco.
Quedaría así:
¿Seguimos con más ideas de cosas dulces para vender?
10) Muffins de arándanos; banana; chocolate; etc.
11) Scones con pasas de uva; chips de chocolates ¡o solos!
12) Budín de limón y amapolas; naranja; chocolate; con frutas; marmolado (¡lo que se te ocurra!)
13) Alfajorcitos de maicena; chocolate; almendra y nutella
14) Macarones
15) Brownie
16) Trufas de zanahoria
17) Flan con dulce de leche y crema
18) Bananitas cubiertas de chocolate
19) Cubanitos
A esta altura, a cualquier persona dulcera ya se le hizo agua la boca. 🍩
Receta fácil para preparar en casa
Para que pases rápido a la acción y puedas empezar a vender cosas dulces por internet, te compartimos una receta riquísima que suele tener (muchos) fans: el budín de zanahoria.
La mezcla te lleva 20 minutos y, la cocción, 50. O sea que en poco más de 1 hora ¡tenés una delicia en tu horno!
Para hacer el budín de zanahorias vas a necesitar:
- 4 huevos
- 1 1/2 taza de azúcar rubia o azúcar mascabo
- 1 taza de aceite de girasol o maíz
- 2 tazas de harina 0000 o harina integral
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 2 1/2 tazas de zanahoria rallada
- Extracto de vainilla o naranja
- 1 taza de pasas de uva negras o rubias (si preferís, podés cambiarlas por chips de chocolate)
- 1 cucharada de azúcar impalpable
- 1/2 taza de tu fruto seco preferido (opcional)
Paso a paso
- Batí los huevos con el azúcar y luego agregá el aceite con movimientos envolventes.
- Sumá la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y el polvo para hornear. Revolvé bien y asegurate que no queden grumos.
- Ahora agregá la zanahoria rallada, unas gotitas del extracto de vainilla o naranja y las pasas de uva.
- Precalentá el horno a 170°C.
- Poné la mezcla en una budinera previamente enmantecada y enharinada.
- Cociná el budín por 50 minutos aproximadamente. También podés chequear si está listo introduciendo un palillo. Si sale seco, ¡tiene el punto justo!
- Sacalo del horno y dejalo enfriar al aire libre.
- Una vez frío, desmoldalo y ponelo en una fuente. Espolvoreá el azúcar impalpable por encima del budín (así le da ese toque final) y decoralo con tu fruto seco preferido.
¡Ya tenés listo tu primer postre para vender!
💡 Tip: como diferencial de marca, podés pensar en ofrecer repostería personalizada.
4 ejemplos de tiendas que venden cosas dulces online
Si seguís nuestro blog, ya sabés que nos gusta compartirte casos de emprendedores y emprendedoras que se animaron a lanzar su marca y vender su producto o servicio por internet.
Creemos que esto puede ayudarte a tomar el envión necesario para que vos también armes tu tienda online y hagas realidad tu sueño de emprender.
Por eso, acá te traemos 4 ejemplos de tiendas nube dedicadas a vender cosas dulces ¡que son todo un éxito! Mucha atención, porque más de una puede ser una excelente idea para regalos de aniversario, cumpleaños u otras ocasiones especiales.
1) Pastelería Rocco
Este es un negocio familiar creado por Patricia (madre) y Florencia (hija). Ofrecen bombones, budines, chocolates, tortas y también algunas cositas saladas.
Una de las estrategias interesantes que usan para vender sus productos online es crear categorías específicas para las fechas especiales (Día de la Madre, Día de la Infancia o Día de la Amistad, por ejemplo).
De esta manera, sus clientes encuentran más fácil las propuestas de regalo y mejoran su experiencia de compra.
✨ Tip profesional: ¿Sabías que contamos con prediseños para que puedas armar tu página web de ventas sencillamente y se vea única? Te invitamos a leer sobre la plantilla Rio de Tiendanube, ¡uno de nuestros últimos de lanzamientos! Cuenta con funcionalidades exclusivas que te van a encantar.
2) Lulu Market
Además de hacer tortas, cookies, brownies y todo tipo de cosas dulces, la Tiendanube Lulu Market ofrece distintas opciones de desayunos para agasajar a un ser querido y cajas de degustación (boxes).
En su tienda también se pueden encontrar videos con recetas de algunas de las tortas que prepara el negocio. ¡Una delicia para probar hacerla en casa!
3) Dulce Elena
Shots, mini tartitas, macarones, tortas, estas son algunas de las riquísimas cosas dulces que vende la Tiendanube Dulce Elena.
Un punto a destacar de este negocio es que creó una categoría llamada “Cómo calcular cantidades” para que los potenciales clientes no tengan dudas al momento de comprar.
Al crear esta categoría, el negocio resuelve una duda frecuente, ganando tiempo de atención y agilizando el proceso de compra.
4) Pauline Boulangerie
Esta Tiendanube se dedica principalmente a la pastelería francesa. Sí, ¡una tentación tras otra!
Te compartimos un video que creamos con su co-fundadora, Élida Lamazares, para que te enamores de sus delicias.
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Nombres para emprendimientos de cosas dulces
¿Estos ejemplos de tiendas nube te inspiraron para crear tu propio emprendimiento? Entonces es momento de pensar el nombre de tu negocio de cosas dulces.
Acá te compartimos algunas ideas:
- Dulce-mente
- Siempre dulce
- Para chuparse los dedos
- Las delicias de (tu nombre)
- Concepto dulce
- ¡Un aplauso para la repostera!
- Dulce Gourmet
- Repostería & Co.
También podés probar nuestra herramienta gratuita de generador de nombres y obtener muchas más opciones.
¿Cómo funciona? ¡Súper fácil!
- Elegís la categoría de tu negocio
- Ingresás una palabra clave (esa que creés que no puede faltar en tu nombre)
- En segundos vas a obtener distintas opciones para tu marca
¿Ya estás yendo a probarla?
Cómo empezar un negocio online de postres
Ya te compartimos una lista de ideas de cosas dulces para vender por internet, junto con una receta súper fácil para empezar.
También te presentamos ejemplos de tiendas nube que ofrecen estos productos para que te inspires (¡y veas que este negocio es posible!).
Por último, detallamos algunas opciones de nombres para emprendimientos de cosas dulces, así podés ir pensando el tuyo.
También podés usar nuestro generador con opciones nombres de restaurantes y negocios de comida.
Ahora bien, luego de leer todo esto quizás te estés preguntando cosas como: “¿Qué tengo que tener en cuenta a la hora de empezar un negocio de cosas dulces?”, “¿necesito permiso de Sanidad para elaborar postres?”, “¿cómo calculo el precio final de mis productos?”, “¿cómo puedo vender desde casa?” Y muchas otras dudas más.
Para ayudarte, armamos un paso a paso con todo lo que tenés que hacer para crear un negocio rentable.
Paso 1: definí qué vas a ofrecer y cómo
¿Qué vas a vender? Muchos emprendimientos de cosas dulces empiezan vendiendo postres fríos (es decir, que no requieren de cocción, como la chocotorta) ya que ahorran en gastos de luz o gas por el uso del horno.
Esta parece ser una buena idea al arrancar el negocio para no sumar un concepto más en la lista de pasivos. Luego, a medida que vayas creciendo, podés incluir postres calientes.
¿Cómo vas a ofrecer esos productos? Tal vez podrías lanzarte a vender cosas dulces usando tu cocina como lugar de elaboración. De esta manera, vas a ahorrar en el alquiler de un espacio para cocinar.
Además, podés usar los instrumentos que ya tenés en tu casa: procesadora, licuadora, batidora, etc.
Para que el producto llegue a manos del cliente, podés ofrecer envío a domicilio.
Paso 2: fijá los precios de tus productos
Para el caso de los precios de cosas dulces (y de cualquier producto alimenticio), tenés que considerar hasta la más pequeña pizca de sal.
Para eso, te sugerimos que tengas en cuenta estos 5 aspectos a la hora de fijar el precio final de tus postres.
1) Ingredientes
Creá una tabla para cada producto/receta y detallá:
- Los ingredientes que lleva
- La cantidad de cada ingrediente que el postre precisa
- La cantidad de cada ingrediente en su paquete comercial
- El precio que pagaste por cada ingrediente en su paquete comercial
Para calcular el costo que representa cada ingrediente en el producto, tenés que hacer una regla de 3 simple:
Costo = (cantidad postre * precio) / paquete comercial
Acá te mostramos cómo quedaría la tabla:
💡 Importante: usá la misma unidad de medida para calcular las cantidades (cm3 con cm3, gramos con gramos, etc.).
2) Implementos
Se trata de todos los costos relacionados con la elaboración del producto y su presentación final. Por ejemplo, papel film o manteca, moño, caja de cartón, stickers, etc.
Todo tiene que pasarse como costos de implementos.
3) Gastos indirectos
La producción lleva gastos recurrentes e inevitables como luz, agua y gas. Pero también tenés que incluir la desvalorización de tus elementos de cocina (eléctricos o no) debido a su uso constante.
Para calcular estos gastos indirectos, en general se le suma un 10% a los ingredientes e implementos.
4) Mano de obra
Cada quien define el costo que quiere cobrar por el trabajo realizado. Pero ojo, esta no es la ganancia: la mano de obra representa la cantidad de horas invertidas desde el momento en que compraste el primer ingrediente hasta que entregaste el producto final.
Muchos negocios calculan entre un 30% y un 50% del costo de los ingredientes (punto 1) como costo de mano de obra.
5) Ganancia
Ahora sí, ¿cuál querés que sea tu utilidad por todo el trabajo realizado? Como regla general en alimentos, el cálculo suele ser, de nuevo, entre un 30% y un 50% sobre el total de todos los costos anteriores.
El porcentaje exacto va a depender de la experiencia que tengas en el rubro, tus estudios y la complejidad de la receta.
Estos son los 5 puntos que tenés que considerar a la hora de fijar los precios de tus postres.
💡 Tip: si vas a hacer publicidad online, te recomendamos sumar ese costo también.
Paso 3: gestioná la habilitación de tu negocio
El Código Alimentario Argentino (capítulo II, artículos 151 a 154) establece las condiciones bajo las cuales una marca puede habilitar su casa o cocina para la elaboración de alimentos.
Te invitamos a leerlo y a realizar el trámite correspondiente para gestionar tu negocio dentro del marco de la ley argentina.
Paso 4: creá tu tienda online
¡Ya tenés todo listo para hacer tu Tiendanube!
En pocos pasos, vas a poder ofrecerle a tus clientes todas las cosas dulces que tenés en mente.
Mirá este taller práctico para crear una tienda online y empezá hoy:
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